Åter ett litet skämt i överskriften. Rom fanns i den stora siken från fångsten i går. Tyvärr vad den död, så den kunde inte släppas tillbaka i sjön för att lägga sin rom.
Vi tog tillvara på rommen. Sköljde i flera kallvatten, tillsatte salt och lite peppar. Fördelade rommen i ett antal frysaskar, så nu är rommen färdig till ett par festmåltider. Det finns ett flertal fina sätt att servera Sikrom som förrätt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar